前段时间，胖东来因为长达8页的报告又登上了微博热搜，无数网友感叹这是企业最好的公关，胖东来并没有因为自家员工与顾客起争执而伤害了胖东来的美誉度，反而又收获了一波好感。

胖东来是一家很特别的公司，它的特别之处并不完全是因为无微不至的服务，也不完全是对自家员工的关怀，还有一个原因很重要，那就是对消费者需求的理解。

很多人都在说胖东来的商业模式和经营策略无法复制，这个观点不能说不对，但是过于武断。

因为胖东来的很多卖场营销细节很值得学习和探讨，也很值得借鉴。

特别是对于广告人，如果有机会真的可以去胖东来去体验一把，把自己当作消费者体验一下整体的购物流程，再把自己当作观察者，去思考胖东来为什么去这么做？

当你体验过后发现，胖东来的营销策略对广告行业和其他品牌来说有很大的帮助。

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胖东来对消费者需求的理解

为什么有时候我们并不能准确找到消费者的需求，无法识别痛点，或者我们通过调研挖掘的消费者需求，目标用户并不关心？

因为大多数我们都是卖场思维，总想着去挖掘产品卖点，去告诉消费者我的东西好在哪里，但是忽略了最本质的需求：产品其实就是解决方案，而品牌方提供的应该是购买理由而非产品卖点的罗列。

在胖东来的产品陈列、堆头中有很多文案和创意来帮助消费者更好地进行购买决策。

比如：在胖东来超市的蔬菜售卖区里，以往的超市卖场只会告诉你上海青的价格，但是在胖东来超市会告诉你上海青的做法，这其实就是【买场思维】：顾客需要的不是上海青，而是一道美味的菜肴。

这些卖场细节的背后其实都是对消费者需求的理解，并且提出了相对应的解决方案，最重要的是这些解决方案的价格并不贵，只是一块KT板的价格、一块亚克力的价格....但是它却能解决很多消费者在购买过程中遇到的问题。